青物横丁店初訪問。
天一としては、約２０年振りの訪問。
日曜日の11時20分到着、先客８名後続2,1,1…これから盛り上がるのかな。
店外でアルコール消毒し、入店すると検温器を手首にあててもらい、お許しを頂き水と箸とおしぼりが用意された席に誘導されます。
口頭注文&後会計とわかると、座る前に迷わず「こってり、並で！」とオーダー。
ちょっぴりやんちゃを感じる店員さんは不意を突かれた様子で
「えっ？あ、こってりね あいよっ！」
これが常連と錯覚させたのか、もしくはいつもの掛け声なのか不明だが、会計後には、
「毎度っ！いつもありがとうございま～す」
だって。
さて20年前の記憶を辿りつつ、あれからいろんなラーメン食べたなぁとも思いつつ注文後約5分でご対麺。御無沙汰してました。
まずはスープ。粘性の高いトロリとした口当たりは鶏の芳醇な香りが鼻から抜けていきます。これこれ、これなんですよ🎵
細目のほぼストレート麺をリフトすると無条件でスープを連れて来るので勢いに任せて啜りあげます。あっという間に完食。
今日もごちそうさまでした。