味噌ラーメンが有名ということで地図を片手にいってまいりました。分かりにくい場所にありまして少し迷いました。狭い店内ながらとても愛想のよい女性の接客が感じいい。客もなじみの方ばかりという空気でした。土曜日の午後２時という時間でしたが席はほぼ満席。ラーメンがででくるスピードはかなり早くびっくり。たっぷりのスープはうれしい限り。どうもスープをけちる店が多くていけない。麺が少なく感じたのはスープの量が多いせいか。具はクルトンのようなものがのっているほかのりが一枚で見た目はかなりわびしい。麺はあまり特徴がない。スープをいただくと、なんだかスーパーで買った味噌ラーメンを家でつくって食べているような錯覚に。スープは薄い。塩が薄味ということとスープ自体が薄い。味噌はコストがかかるので味噌ラーメンといいつつ醤油をまぜている店が多いと聞くが、この店はそんなことはしてないだろう。実直そのものといったスープ。これは評価がわかれるだろう。作り手の優しさが前面に出ていると感じるか、単にコクが足りないと思うか。薄味に感じたがスープを頂いた後、のどが渇くところをみると結構、塩は入っているのかも。