レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2021年4月21日清湯醤油スープに黒いナルトははやし田の系列に多い一杯です。スープはメニュー名のとおり焼干しの風味のするものです。煮干しの旨味と香ばしい風味が感じられなかなかです。焼干しということもありやや煮干しの苦味が強めに感じられます。油も多めに浮いているためクセがあり好みは別れるかもしれません。麺は全粒粉の細麺で風味よくなかなかです。チャーシューは焼豚で風味よくなかなかです。メンマは極太で味、食感ともによくうまいです。
清湯醤油スープに黒いナルトははやし田の系列に多い一杯です。スープはメニュー名のとおり焼干しの風味のするものです。煮干しの旨味と香ばしい風味が感じられなかなかです。焼干しということもありやや煮干しの苦味が強めに感じられます。油も多めに浮いているためクセがあり好みは別れるかもしれません。
麺は全粒粉の細麺で風味よくなかなかです。チャーシューは焼豚で風味よくなかなかです。メンマは極太で味、食感ともによくうまいです。