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「ピリ辛まぜSOBA 890円 + クーポン味玉」@麺屋 Hulu-luの写真今日も暖かいですね。今日も輪行です。渋谷から北上し、店に着いたのは11:20。予想外の行列です。6名待ちに接続し、なんとか一巡目に入れました。退店時はさらに行列が延びていました。人気店だったのですね。暑い中、チャリをこいだので、汁そば気分でなく、表題をポチです。麺は並、中、大から選べるので、中(250g)を口頭選択です。店の雰囲気はハワイアンですね。店主さんもアロハです。

10分ぐらいで着丼です。まずはトッピングのツナと一緒に麺をいただきます。おっ、やや洋風の塩味といった感じで、これだけでも充分イケますねえ。次いでちょっと酸味のある醤油ダレをかけていただきます。うん、こっちのほうがいいですね。味がしまりました。麺は中太の加水率やや低めの麺で、この個性的な味付けによくフィットします。このタレは茹でキャベツともよく合いますね。ではレンゲを使って大きく混ぜていきましょう。おーっ、ごちゃごちゃに混ぜて食べるとジャンク感が出てきていいですよ。メニュー名にピリ辛とありますが、本当にピリ辛程度です。麺量も中盛だと結構あって、ボリュームもしっかりです。最後に残った刻み玉ねぎもレンゲでしっかりすくって食べて、完食Finishです。

周りの人はほぼ全員塩ラーメンを食べていましたが、この一杯も個性抜群でなかなかのものでしたよ。この店は限定も豊富そうなので、限定狙いで行くのもいいかもしれませんね。良い店でした。

投稿 | コメント (34) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。このオサレな一品、冷静パスタみたいですね。栄養バランスも良さげでレギュラーメニューなんですね。流石、ちゃぶや出身って感じです。

いたのーじ | 2021年5月30日 15:38

いたのーじさん
オサレなだけではなく、食べ応えもありましたよ〜。

まなけん | 2021年5月30日 16:00

こんにちは☆

自分で好みの量のタレをかけていただくまぜそばって感じでしょうか。
ヘルシーなビジュアルで女子ウケもよさそうですね。
麺量を選べるのもいいですし、大ならお値段以上の満足感を得られそうですね。

ノブ(卒業) | 2021年5月30日 16:28

こんにちは!
タレを自分でかけて・・は珍しいですね。
色々な食べ方が出来そうで!

eddie | 2021年5月30日 17:09

ノブさん
確かに女子やカップルが多かったですね。
ムサいラオタは皆無でした。(笑)

まなけん | 2021年5月30日 17:17

Eddieさん
はい、ユニークなコンセプトでした。

まなけん | 2021年5月30日 17:17

どもです。
オンリーワンなHulu-luらしいまぜそばで裏山です👍
コレは食っときたい一杯ですよ🎵

ガッチャマンさん
この店、個性的ですよね。
こういうonly oneの店って好きだなあ〜。

まなけん | 2021年5月30日 17:49

ここのレポ、久しぶりに見ました。
私の行ったのは9年前、ノイドレポはないんですよね。
ご店主は茨城出身、久しぶりにお話したい。

RAMENOID | 2021年5月30日 18:03

こんばんは。

面白いメニューですね、一瞬食べずらそうと思いましたが。
実はここ行ったことないんですよ😅
ここ出身の「麺屋やまもと@静岡」には3回も食べてるのに(爆)

やっぱりネコが好き | 2021年5月30日 19:25

こんばんは。
これからの季節、こういうスッキリした作りが映えそうですね。
月が変わったら、自分も都内に出張りたいところです…。

saima | 2021年5月30日 20:15

どもです!
周りの皆さんのように塩ラーメンをいただきましたがイマイチ響かず
このメニューがガッツリとも味わえて良さそうですね

さぴお | 2021年5月31日 00:02

RAMENOIDさん
結構歴史のある店なんですね。今後も続きそうですね。

まなけん | 2021年5月31日 04:53

ネコさん
イマイチ知名度が低いですよね。
でもよい店でした。

まなけん | 2021年5月31日 04:54

saimaさん
これからは温そばがきつくなってきますよね。
この店は限定の冷やしとかもいろいろあるみたいなので、夏には良さそうです。

まなけん | 2021年5月31日 04:55

さぴおさん
塩ラーメンは結構おとなしい造りのようでしたので、それもこちらのメニューを選んだ理由の一つです。

まなけん | 2021年5月31日 04:56

おはようございます。
洋風な味付けのツナと酸味のある醤油ダレですか!個性的な味なようで、想像できないですが、一度食べてみたいです^^

poti | 2021年5月31日 08:45

まなけんさん、おはようございます!

私もHulu-luさんには塩のイメージが強いですが、珍しい混ぜSOBAもあるのですね(;・∀・)
暑い時期に是非とも狙ってみたい一杯です♪

つちのこ | 2021年5月31日 09:32

まなけんさん、こんにちは〜
食用花添えてる所が何ともオシャレですねぇ〜個性か出し辛い汁なしの中では面白そうな一杯でチョット気になりますね。

ゴブリン | 2021年5月31日 10:20

こんにちは。

鶏そぼろかと思いきや、洋風味のツナでとは面白い。
これからの季節に良いですね。

此方の初訪問で、夏の風物詩である、
イタリアン冷やしを楽しんだ事を思い出しました。

おゆ | 2021年5月31日 10:26

こんにちは!
変わり種の混ぜそばでおしゃれな盛付けですね😳他の方全員が塩を食べていたってところが、塩が一応メインで売れているのでしょうが限定もかなりこだわりあって何回か通うそうなお店ですね😁

川崎のタッツー | 2021年5月31日 14:57

こんばんは。
レギュラーメニューとは思えぬほどの、凝った盛り付けですね。細麺も美味しそうです。
汁なし担々麺とは異なったコンセプトなんですね。もう少し暑くなってくると、行ってみようかな。

Ramen of joytoy | 2021年5月31日 21:23

Potiさん
極めて個性的な一杯でした。
なかなか機会はないと思いますが、ありきたりの一杯を食べるのならここはお勧めできます。

まなけん | 2021年5月31日 23:52

つちのこさん
逆に塩が経験なので、一度食べないといかんですね。

まなけん | 2021年5月31日 23:53

ゴブリンさん
完食しましたが、花だけは食べませんでした。(笑)

まなけん | 2021年5月31日 23:53

おゆさん
ここは多彩な限定が魅力のようですね。
近くにあったら通ってしまいそうです。

まなけん | 2021年5月31日 23:54

タッツーさん、
混ぜそばに後悔はないですが、塩も恋しいです。

まなけん | 2021年5月31日 23:55

Ramen of Joytoyさん
夏は多彩な冷やし系が限定でありそうです。
タイミングを見て訪問もありかと思います。

まなけん | 2021年5月31日 23:56

おしゃれなビジュアルですねぇ

ここは開店当初、一度お邪魔しましたが
旨かったですねぇ~
久々再訪したくなりましたよ。

YMK | 2021年6月1日 08:09

こんばんわ
ここはバリエーションも豊富で通いたくなりますよね。

まなけん | 2021年6月1日 23:57

こんにちはー。
艶やかな見た目ですねぇ、豊島区も範囲内なのでいずれチャレンジしたいと思うております。

AYYE again | 2021年6月3日 18:58

こんばんは
映えますね~
見た目以上に美味しそうで、一度行ってみたいものです…豊島区遠いですが。

立秋 | 2021年6月3日 21:23

AYYEさん
ハワイアン少し入ってますね。

まなけん | 2021年6月4日 09:00

立秋さん
豊島区は未開の地だったんですが、折り畳み自転車を買って、一気に開拓が進みました。

まなけん | 2021年6月4日 09:00