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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ横浜線橋本駅の東、「SING橋本」の１階にある。・店の外観：白い看板、赤い暖簾。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで約３０席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外７人ほど。・店員 ：調理場の男性３人、接客の男性１人女性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：淡麗煮干ラーメン（６００円）・丼着時間：待つこと１１分ほどで丼着。・具 ：豚バラ叉焼（１枚）、細切りメンマ、ノリ（１枚）、三つ葉、ネギ。・麺 ：極細、断面は正方形、黄色、細かい縮れ、柔目のプリプリした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、煮干し醤油味。見た感じ軽い煮干しと思いきやシッカリガッツリな煮干し味な感じ。三つ葉との相性も良くイイ感じ。・その他 ：この時代にこの値段でこの味は魅力的。堪能した。
ひぐま
まめご
さとるん
さんちゃん
Kasiramoji-F
・店の場所：ＪＲ横浜線橋本駅の東、「SING橋本」の１階にある。
・店の外観：白い看板、赤い暖簾。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで約３０席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外７人ほど。
・店員 ：調理場の男性３人、接客の男性１人女性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：淡麗煮干ラーメン（６００円）
・丼着時間：待つこと１１分ほどで丼着。
・具 ：豚バラ叉焼（１枚）、細切りメンマ、ノリ（１枚）、三つ葉、ネギ。
・麺 ：極細、断面は正方形、黄色、細かい縮れ、柔目のプリプリした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、煮干し醤油味。見た感じ軽い煮干しと思いきやシッカリガッツリな煮干し味な感じ。三つ葉との相性も良くイイ感じ。
・その他 ：この時代にこの値段でこの味は魅力的。
堪能した。