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以前から気になっていた町中華昨日、TVで取り上げられたようですが、それらしき感じはなく、待ち無しで入店それでも満席が続く人気ぶりは、通りすがりに見ていた光景そのものです多くのお客さんはちゃんぽんか皿うどん、少数派は炸醤麺と冷やし中華冷やし中華はお手本のようなビジュアル、冷やし中華のノスタ系といえるでしょう酸味のある醤油ダレ、麺は中細ながら粘りゴシのあるものトッピングは、カニカマ、キュウリ、ワカメ、ハム、紅ショウガなどセットの炒飯はピラフっぽい味で、こちらも懐かしい味今のノスタ町中華ブームを意識したわけではないと思いますが、若い人にとっては初であろう昭和の味を知る機会になるお店ではないかと思いました
三日月
ビバ三多摩
あさかぜ
コテハリアン
カナキン
マムート
昨日、TVで取り上げられたようですが、それらしき感じはなく、待ち無しで入店
それでも満席が続く人気ぶりは、通りすがりに見ていた光景そのものです
多くのお客さんはちゃんぽんか皿うどん、少数派は炸醤麺と冷やし中華
冷やし中華はお手本のようなビジュアル、冷やし中華のノスタ系といえるでしょう
酸味のある醤油ダレ、麺は中細ながら粘りゴシのあるもの
トッピングは、カニカマ、キュウリ、ワカメ、ハム、紅ショウガなど
セットの炒飯はピラフっぽい味で、こちらも懐かしい味
今のノスタ町中華ブームを意識したわけではないと思いますが、若い人にとっては初であろう昭和の味を知る機会になるお店ではないかと思いました