珍しく、急に豚骨が食べたくなり訪問です。
西荻窪の駅からすぐのこちら。
初めてなので、あまり冒険はせずにお得？
なこの品をオーダーしました。

着丼してまずは香りを確認。
熊本ラーメンにしてはマイルドな感じです。
スープはどうかな、とすすります。
うん、香り同様に強烈な豚骨感はないけど、
しっかりねっとりとコクを出してます。
東京流のアレンジでしょうね。洗練されてる
と言いますか。

麺は、想像よりも太め。九州の豚骨ラーメン
のスタンダードな太さではないですね。
細麺希望の場合は別の商品になるようです。
粉落とし！とか、ハリガネ！のような感じは
ないです。

トッピングは、チャーシューと角煮がメイン。
特に、角煮は味の存在感バッチリ！豚骨に角
煮がこれほど合うとは…目鱗ですな。
次回は角煮ラーメン狙おうかな。
味玉も美味しかった。

で、個人的に忘れてならないのが卓上サービス
の高菜！途中投入での味変、最高です。
東京にはなかなかないサービスなので、嬉しく
なりました。辛くなかったけどそれも個性、
かな。これに紅生姜があれば言うこと無しなの
ですが。

ということで、急な豚骨熱を満足させることが
できました。予期せず、角煮美味かった！
もうちょい細麺ならさらに嬉しかったですね。

-味好み　　　83
-コスパ　　　82
-店、ヒト　　84
-総合　　　　82