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88点
淡麗中華そば700円[ラーメン/醤油]
麺処しんすけ（東京都福生市）ヨオ

「淡麗中華そば700円」@麺処しんすけの写真淡麗中華そば700円
江川亭で店主さんが働いていたとお聞きしましたが、スープは濁ってもなくまるで感じさせない感じだった。
動物、野菜だろうか、さっぱりした味わいのバランス醤油型。何処ぞの流れ、流派も感じない所がいいですね〜麺も中細ツルツル四角で今までにあったけど、流行りのラーメン店にない感じ。焦がしネギの技も有る。

ラーメンも店員さんもコップの氷もなんか可愛らしい、江川亭のウオッス！男だ！というよりは男性だけの感性じゃない意見も取り入れてるのでは？

新店なので店舗はピカピカ綺麗

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