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87点
汁なし担々麺(元味)[汁なし/担々麺]
汁なし担担麺 くにまつ 神保町店（東京都千代田区）レンレン

「汁なし担々麺(元味)」@汁なし担担麺 くにまつ 神保町店の写真2021/6/7 19:00 待ち無し

汁なし担々麺(元味)

パツっと食感の良い細麺に、芝麻醬ベースのタレ、そしてしっかりと花椒。
タレが無くなるまで20回くらいシッカリと混ぜて頂きま。

これが広島流てやつですか？
味の構成としてかなり好み。自分としてはむしろコレが正統派。

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