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今日お邪魔させていただいたのは、小僧またお前か。さんです。まぜそば小僧に行かせていただいてから、また小僧系には行かせていただこうとおもったら肥後橋の方にできているとのこと。気になったので行かせていただきました。で、今回は前に食べたまぜそばの味を追い求めてまぜそばをいただくことに。プラス卵かけご飯です。この卵かけご飯、専用のタレもついているので、味が抜群。一度は食べておきたいですね。お待ちかねのまぜそばが到着。「豚骨に8種類の魚介を混ぜて旨味を爆発させただけの店」と箸入れに書かれていた通り、豚骨の旨みが来たと思えば、すぐに魚介の旨みが爆発して来ます。ほんと、一瞬で麺を食べ終えてしまいます。そのくらい美味しい。チャーシューも圧力鍋で調理しているらしく、トロトロ感がすごい。最後にちょっと残しておいた卵かけご飯をタレにダイブして追い飯。これもめちゃくちゃ美味い。やっぱり安定して美味しいお店だと思いました。ごちそうさまでした。
ゴリゴリ
OKD
ワキ汁背油濃いめで！
うたびと、
pvs aka duff
で、今回は前に食べたまぜそばの味を追い求めてまぜそばをいただくことに。プラス卵かけご飯です。
この卵かけご飯、専用のタレもついているので、味が抜群。一度は食べておきたいですね。
お待ちかねのまぜそばが到着。「豚骨に8種類の魚介を混ぜて旨味を爆発させただけの店」と箸入れに書かれていた通り、豚骨の旨みが来たと思えば、すぐに魚介の旨みが爆発して来ます。ほんと、一瞬で麺を食べ終えてしまいます。そのくらい美味しい。
チャーシューも圧力鍋で調理しているらしく、トロトロ感がすごい。
最後にちょっと残しておいた卵かけご飯をタレにダイブして追い飯。これもめちゃくちゃ美味い。
やっぱり安定して美味しいお店だと思いました。ごちそうさまでした。