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21/06/08の12時半ごろ訪問。先客5名、後客6名。1ロット2杯ずつの提供です。スープは注文の都度温めています。キノコの香りと出汁が効いていて美味しかったです。油も良い香りがしていました。チャーシューは厚切りの柔らか系でした。ねぎがたくさんのっていてよいアクセントになっていました。卓上調味料に漬ニンニク、辛ニラ、きくらげがあります。きくらげはゴマ油の風味で美味しかったです。
minasu
汐留次郎
ラーメンマン
NoonNoodle
1ロット2杯ずつの提供です。
スープは注文の都度温めています。
キノコの香りと出汁が効いていて美味しかったです。
油も良い香りがしていました。
チャーシューは厚切りの柔らか系でした。
ねぎがたくさんのっていてよいアクセントになっていました。
卓上調味料に漬ニンニク、辛ニラ、きくらげがあります。
きくらげはゴマ油の風味で美味しかったです。