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「はまぐり中華そば(醤油)850円+にぼしのあえ麺280円」@麺酒処 ふくろうの写真訪問日:6月9日(水曜日)

久しぶりにこちらにきました。13時06分に訪問、オーダーしました。平日ランチは大盛りまたはライス無料でしたが、「にぼしのあえ麺」を頼む予定だったので普通にしてもらいました。

09分に着丼しました。トッピングは、チャーシュー2枚、ナルト、カイワレ、メンマ、刻みネギでした。

いつもの細めストレート麺はツルツルですがコシはしっかりとあり、安定の美味しさ。大盛りにすればよかった、とこの時は思いました。

はまぐり出汁のスープも変わらぬ美味しさでした。

チャーシューは噛み応えのあるロースでした。これも美味いですね。

15分に麺完食したので、スープを残したまま、にぼしのあえ麺をオーダーしました。

17分にあえ麺着丼しました。トッピングは、煮干し粉、貝割れ、メンマ、刻みネギ、サイコロチャーシューでした。

よーく混ぜ混ぜしてから、まずはそのままいただきました。丼底には醤油ダレがたっぷりあり、煮干しと絡んで実に美味い!

半量いただいたところで、あえ麺にスープをかけるか、麺をスープにドボンするか迷いましたが、ドボンを選択。

はまぐり×煮干し出汁になりました。これも美味いですね。

25分に全て完飲完食しました。あえ麺が思いのほか量が多く、最終的にはちょうどよかったです。

やっぱりここは安定して美味しいですね!

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 37件

コメント

こんばんは。
あぁ~!私もこの店のお味大好きなんですよね~。。。
久しく行けてないのが悔やまれます。
冷やしをリリースしてくれたら伺おうかしら・・・

うが | 2021年6月10日 03:24

尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんにちは。

ここ、一度飲みのときに食べに行っただけなんですよね。
シラフではまぐり中華そばは食べておきたいです。

ぬこ@横浜 | 2021年6月10日 07:02

こんにちは!
こちらは先日、行きましたが・・
ビックリする美味しさでした
定期的に訪問したいです!

eddie | 2021年6月10日 07:43

こんにちは。にぼしのあえ麺があったのですね。そのまま食べても、スープに入れて食べても、どちらも美味しそうです。

いたのーじ | 2021年6月10日 12:07

いやーめちゃめちゃ美味しそうー
にぼのあえ麺も良さそうですね(^o^)

にゃんこ団 | 2021年6月11日 23:03

おぉ~!

やっぱりコチラには美味しそうですね~♪
お近くに安定のお店があるて良いですね~!!

バスの運転手 | 2021年6月12日 23:26

皆さまコメントありがとうございます。

うがさん> 11日から「限定坦々麺」、最近「スタミナあえ麺」が始まりました!

ぬこさん> いつ行っても安定の美味しさはさすがだと思います。

eddieさん> お気に召したようで何よりです!限定もちょくちょく出ますのでぜひ!

いたのーじさん> お腹に余裕があればあえ麺はマストですね!

にゃんこ団さん> レギュラーメニューも種類豊富なので飽きないです!

バスさん> 戸塚にもこういうお店がチラホラあって助かります!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2021年6月14日 09:54