2月9日　下赤塚駅から徒歩30分　19：30頃入店　先客４名　後客１名
中太麺は、固めでなかなか好みの歯ごたえ。量は、250ｇ？やや少なく感じました、体験的には、200ｇ弱、ただ飽きないで食べられるよい量でした。
たれは、やや濃いめ、生玉子入りでちょうどよかったです。
野菜は、本当に少なめ「マシ」をお勧めします、少しゆで過ぎでした。
豚は、まずまず。

麺が好みだったのでこの点数です。ただ汁なしである理由がよく解りません、再訪したいのですが、汁ありの味も想像できてしまいます。

少し首を傾げるようなところがあったので、書かさせていただきます。
空いている時は、高台に置かないでラーメンを持て来てほしい。隣の人には、しっかり持ってきてくれたのに私には、高台に置かれました。一度立たないといけないのでめんどくさいです。
殻付きの生玉子の場合は、お皿が２枚欲しい（殻用・玉子用）１枚では、机を汚します。むしろ割って持て来て欲しいです。
ちり紙を多くの場所に置いて欲しい。玉子で手が汚れた時困りました。さらに発券機上にあった、ＢＯＸは、一枚目が引っ込んでいて取りにくかったです。
店内で携帯電話を長時間使用している人を注意して欲しいです（これが一番いらつきました）。
店主（店員さん？）がお客の方を見て営業しているのか気になりましたので、書かさせていただいました、よりよいお店を作ってほしいものです。