ともちんラーメン（中華そば 茹で玉子）
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2021年５月オープンの「ちゃん系」。店名からは「ちん系」になるがメニュー構成や店内雰囲気は同様
店前でトッピングクーポンを配布しており茹で玉子、生卵、メンマ、ネギ、海苔からチョイス可能なので茹で玉子を選択し中華そばを注文
見た目はちゃん系だがスープの色は薄く透明度が高い。ひろちゃんやえっちゃんよりはちえちゃん@神田の感じ。味も醤油というより塩のような味わいで佐野ラーメンに似た印象で後ひく美味しさ
麺は平打ち多加水麺で他店と同じもののよう。ツルツルした食感で食べやすく喉越しも良い
チャーシューも大量に乗っており味が良く染み込んで肉の旨みも残しており満足度は高い。サービスの茹で玉子はスライスでは無いものが丸々１個。デフォルトで半玉入ってるので他のトッピングの方が良かったかも。メンマはコリコリした食感、ネギがしょっぱめのスープをサッパリ中和させる
卓上には生にんにくと豆板醤のような辛味ダレがありスープと好相性。たくあんもあるがご飯用かも
ちゃん系の中でも個人的には好みの味で美味しかった