やっぱりネコが好き
しゃとる
40Clockers
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84点
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84点
コメント
これは旨いっすよね！間違いないです。
次ここではこれだと思ってる次第です。
そうそう・・・くじら食堂＠東小金井でも、スタミナ冷やしが始まりそうですー。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2021年6月17日 21:08とまそんさん、こんばんは。
冷やしを追っている時期でしたが、こちらに行きました。
くじらさんのスタミナ冷やし…、今年も行きたいですw
やっぱりネコが好き | 2021年6月17日 21:46ねこさん
こいつは強烈ですよね。
常習性があります。
まなけん | 2021年6月17日 22:00どもです。
すぎ本移転はそれだったんですね😆
ここか、すずきのスタミナでニンニク補填したいです（笑）
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年6月17日 22:45スタミナ、去年食べた際はこれと赤と黒がありましたが、今も3種残ってますかね？
黒を食べましたけど表面全部胡椒な凄い一杯でした。
見た目凄いけどスープは意外とさらっとしているのが面白いですよね。
この系統はたた味で食べたのが最後・・・そろそろ食べたくなってきました。
eim◆外食習慣fin. | 2021年6月18日 00:17まなけんさん、おはようございます。
サラッと食べられるのに、しっかりニンニク補給w
表の看板には載っていないんですが、どうやらレギュラー化が嬉しいです。
やっぱりネコが好き | 2021年6月18日 05:48ガッチャマンさん、おはようございます。
すずきのは、また別の意味でインパクトありますものねw
やっぱりネコが好き | 2021年6月18日 05:50eim さん、おはようございます。
今はこれだけでした、限定でオプション付くんですかね。
↑くじら食堂＠東小金井へGO!
やっぱりネコが好き | 2021年6月18日 05:53おはようございます^^
冷しをすっ飛ばしてのスタミナですね(*^-^*)
ニンニク補給したくなってきました。
マスクしてるからいいですよね！(笑)
mocopapa(S852) | 2021年6月18日 06:46おはようございます。
やはり、赤ランプ点灯中でしたか。また啜りたく。
おゆ | 2021年6月18日 07:01mocopapaさん、こんにちは。
ここのスタミナは、去年逃しているのでカバーできて良かったです。
マスクでオッケー👌かもしれませんが、毛穴からw
やっぱりネコが好き | 2021年6月18日 10:05おゆさん、こんにちは。
冷やしぶっ飛ばした甲斐がありました。
ナイスな情報、ありがとうございま✌️
やっぱりネコが好き | 2021年6月18日 10:07こんばんは！
ここもおゆさんのレビューで食べてみたいお店なんですよね✨ネコさんが食べたこちらも私は好みのタイプなのでいずれ追随しますね👍
川崎のタッツー | 2021年6月18日 22:16タッツーさん、こんにちは。
やさしいスープなんだけど、気がつくとニンニクボンバーw
大盛でも、スルッといけそうですよ😋
やっぱりネコが好き | 2021年6月19日 10:01続いてどうも～！
コレっ、美味しそうですね～♪
絶対自分も好きなやつだと思います。
西武線でも池袋線沿いだったらもっと通っているんですけどねｗ
バスの運転手 | 2021年6月19日 23:55続けてどうも。
去年逃したので、カバーできてよかったです。
「意外とパンチはないかな」と思わせるスープの初動、
でもガッツリニンニクというギャップ、クセになります。
やっぱりネコが好き | 2021年6月20日 09:24
稲庭中華のつけ麺や冷やし中華・冷やがけ中華をぶっ飛ばし、今日はこれ。
妙正寺川沿いを走って行ったら、思いの外近くてビックリ。
途中青葉台へ移転した「すぎ本」跡地を見ると、更地になっていました。
隣の歯医者さんの敷地だったのか、自宅兼歯科医院が建つようです。
元に戻って、オープン20分前に店着でシャッターズPPゲット。
定刻オープンで後客9人を従えて、スタミナのボタンをプッシュし着席。
これは手揉み麺なので麺量が選べ、中盛200gをお願いして所作をガン見。
「スタミナ」の具材とスープを雪平鍋に取り、火にかけてから丼の準備。
ここでテンポよく麺を切り、軽く揉み込んで2杯分を茹で釜に投入。
あのボコボコ麺ですが、3分ほどで平ざるで麺上げです。
麺の入った丼にまずスープから入れて、具材を乗せれば完成・着丼です。
どうですか、何がなんだかわからないワクワクする麺顔です。スープを飲んでみると、既報の通り割とあっさりして飲みやすいというのが第一印象。すず鬼さんのようなストレートパンチではなく、カエシも控えめでゴクゴクいけますね。予め仕込まれていた具材は、刻みのチャーシュー・ネギ・タマネギ・ニラ・ニンニク。これもレンゲで掬ってむしゃむしゃいけますね。麺を掘り出すとボコボコの平打ち、あの茹で時間ですがムニュっとした柔らかい食感がいいですね。暴れる麺にしっぱねを注意しながら、具材と一緒に啜っていきます。最後は丼持ちでスープを飲んでいくと、大量の刻みニンニクが出てくる出てくるw やさしいスープと思いきやしっかりニンニクチャージ、完飲・完食でごちそうさま。