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「冷やし中華大+麺増し600+豚チャーシュー1枚」@鷹の目 獨協大学前本店の写真冷やし中華はじめました〜
そんな歌が聞こえてきたので🐝会集合!

って事で夏の風物詩恒例の冷やし中華!
去年の冷やし中華、麺増し500までだったのですが
何と今年はラーメンとか同様、食べられるまで!

折角なので去年の制限以上の600で食べちゃいましょう
大盛りは400㌘麺増しは100円で食べられる量をです

そしてこれから食べる方には大事なお知らせ!
冷やし中華のチャーシュー鶏なので豚チャーシュー乗ってません
こちらの豚は本当に美味しくでかいので
個人的には絶対購入する事をお勧めします!!!
この意見にはpotiさんも激しく同意かと🤭

さて、コールはにんにく少し他全部
普段カラメにしないのですが、サラダの水分で
薄くなる可能性あるかなと今回はカラメも!

今回はテーブル席でのご案内
目の前で食べるのは良く食べるフォロワーさん!
前日、そらで茹で前1400、1人ワンロット🤣
で、今回は控え目の900で食べてましたよ!
※写真の時だけアクリル板ズラしました※

さて、野菜は増しなので中々標高高いサラダ
食物繊維多く身体にも優しいし健康に良さそうです!

さて、麺はこちらの美味しい麺
冷やしだから、最近食べた煮干しとの麺とは
食感諸々と違ってはくるのですが、
麺そのものが違うように感じますね
冷やし中華の麺の方が緩いウエーブ掛かってます
どちらも美味しい麺という共通点は間違いありませんが🤭

タレとの相性も良くて良く絡んできます
麺は600㌘、終盤、冷やしの麺だからか食べるスピード停滞です
残り豚1枚の時に900食べてたフォロワーさんご馳走様と😭

タレはかなりたっぷりとなのが物凄く嬉しい!
麺が多いとタレが足りなくなる事って稀に有るのですが
コチラはそんな事全く無いし、超たっぷりとなのは流石です

ゴマ感は通年よりもあまり感じなかった気もするけど
塩梅等はとても良くて、後半終盤と辛揚げからじんわりと
辛味も出てくるのも素晴らしいしガリマヨも大活躍!

カラメ仕様でしたが、終盤その影響少しあったのかもなので
個人的にはノーカラメの方がより良かったかも!
ってかサラダの水分もしっかりと計算されてるっぽいです
この辺はプロフェッショナルですな〜

鶏肉は3つ程大きいのがあり、マジウマ〜
逆に冷やし中華の時にしか食べれないから貴重ですな

豚さんは神豚レベルのやつで、安定の美味しさ
冷やし中華食べる時には付かないないので
是非に付けて欲しいと思わせるチャーシューです

600だからすり鉢かなと思ったけど
すり鉢でなくてちょっと残念でしたね
青いのは。。。。
可愛いあの子専用なんでしょうね🤭

冷やし中華始まっただけに並びもかなりのものでした
梅さん限定、ひょっとしたら1日限りかもですが
烏賊のもそろそろやりそうですし、
大宮店はトマティーナやっていて
川口店は昨日から濃厚魚介つけ麺始めたし
都内の店舗も何かやっているようですし
鷹の目さんからまだまだ目が離せませんね!
詳しくはTwitter等で確認する事をお勧めします

そんな訳で仲間達と美味しく楽しく夏の風物詩を堪能
冷やし中華食べました〜と大満足ぷふぁ

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

おはようございます。
フォロワーさんも別世界のお方ですね🤩
豚も追加するべき、覚えておきますが食べきれるかは別問題~😆
このビジュアルを見ると季節を感じられますねw

塩対応 | 2021年6月14日 08:32

こんにちは。

やはり千里眼さん的なビジュアルですね。
600とか1400とか、自分とは異次元の世界ですよ。

glucose | 2021年6月14日 09:02

こんにちは😃

ラーメン、つけ麺、冷やしに関わらず
先ず麺量から入るのが王様らしいですね😆
大宮と蒲田が未訪なんですが、別メニューなんですよね。
まあ此方が一番行きやすいので、夏の風物詩
食べに行ってみたいですね。
少なめ豚追加で。

としくん | 2021年6月14日 10:02

どもです!
風物詩解禁ですね。
以前、千里眼でいただいたとなか
キングさんの言葉を覚えていて豚チャーシュー付けましたよ。

無制限ですか。
MAX鈴木氏をつれていき茹で前5000gをコールしてもらいたい。

さぴお | 2021年6月14日 10:40

こんにちは~
ナイスビジュアル!
J系冷やし中華ってやつですね~
これからの季節にモッテコイです。

らーめんじじぃ | 2021年6月14日 11:49

こんにちは。

写真右上の向こうが900、手前が600ですか。

屋号は違いますが、
昨年、用心棒・本号で初めて楽しんだ冷やしを、
思い出しました。200でしたがw

おゆ | 2021年6月14日 11:57

こんにちは。
野菜の山がすごいですね~
麺も旨そうですが、野菜だけで満腹になりそうです。

kamepi- | 2021年6月14日 12:23

こんにちは〜
J系ならではの夏の風物詩が始まりましたね👌
最近、遠出まではしませんが、近所で時折登ってます😉

銀あんどプー | 2021年6月14日 16:58

キングさん、こんばんは。
梅雨入り前の冷やし中華
いいですねぇ~。
カラフルで綺麗で美味い
制限無しでも制限しちゃいますね。

ひゃる | 2021年6月14日 21:30

鷹の目の冷やし中華だぁ
youtubeでよく見てて、ずーっと食べてみたいと思っているんですよ。
大宮店で始まらないかなぁ💦
そう、熊谷の行きつけのJ系のお店、和風まぜそば、キムチまぜそばを
始めたらしいです。こっちも食べに行かないと😅

きゆう | 2021年6月14日 21:37

こんばんは!

鷹の目さんはいつ行くか悩んでましたが😅モハヤ胃袋がついて来なそうな雰囲気です😂扇さん私が引っ張ってる理由がもうバレてしまいましたね❤️でも、先に違うレポ入れちゃったからズレるかもー😭

こんばんは

もう冷やし中華が始まっているんですね。
麺600gもペロッと完食とは、キングさんは夏バテとは無縁ですね(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年6月14日 22:15

こんばんは。
はい!激しく同意です^^二郎系の冷やしでは鶏しかないことがあるので、そういうときは絶対豚付けます♪今回の帰省では富士丸と直系に行きましたが、次回は夏なので冷やし系の二郎巡りするのもいいかもですね!

poti | 2021年6月15日 00:46

おはようございます^^
J系の冷やしも始まっていますね。
これも正に夏の風物詩。
どこかで今年はいただいてみたいですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2021年6月15日 05:45

こんにちはー
冷やしの季節来ましたね!
映像の迫力は、凄いですね…次回は900で
行きましょう!

あひる会長 | 2021年6月15日 08:25

こんにちは
強烈な並びですね。
茹で前1400で1人ワンロットとか恐ろしいです。
川口は豚魚やり始めたんですか。
行って来ようかな^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年6月15日 15:22

こんにちは。
も、もちろん200g位でもお願い出来ますよね!?

てる氏 投薬中 | 2021年6月15日 16:17

こんばんは!

今回は、AMEMIYA風の出だしなんだ😁
大宮で、トマティーナ??
それは、ゼヒ狙ってみなければ!!

そろそろ
市ヶ谷あたりで狙ってみますー
ボリュームは半分以下ですが😅