2月9日　12時頃初訪問　店内満席外待一番目

渋谷で仕事があり，行列が無かったのでこちらへ。店内に入ろうとすると満席で外でお待ち下さいとのこと。しばらくして，女性店員がオーダーを取りに来たのですが，文字ばかりのメニューではよくわからなかったので，おすすめの味噌角煮つけそばの太麺（デフォ）の大盛り（無料）を注文。平打ちやひもかわはプラス100円とのことです。店内に入りまして，レジ前のおかみさんは悪気はないのでしょうが，威勢の良い方ですね（隣の客は強く言われてビビってました）。まずは，つけ汁が登場。味玉がカウンターの上に並んでいたので，追加で注文。そして，角煮の載せられた麺が配膳されました。

さてお味の方は…。麺はうどんのような感じで，適度なコシと弾力があります。黄色くなかったらうどんかな。パスタと行った方がいいのかな。でも，こんなに太いパスタ麺は食べたことないしな。あつもりなので，麺がくっついてしまい少し食べにくかったかな。
角煮は３つで，角煮として普通に美味しいのですが，プラス５００円と考えるとちょっとなぁ。辛味噌のつけ汁には野菜が結構入っていて，シャキシャキして良い感じです。チャーシューも入ってました。味玉は冷たそうなので，つけ汁につけて温めましたが，外側に色づきが中までは浸透せず，白い部分が結構ありました。黄身はとろっとした感じです。最後にスープ割をいただき，温まりました。

渋谷でパスタと考えれば適正価格なのでしょうかね。８５０円のデフォで良かったかな。
ひもかわや平打ちが気になりますので，また機会があれば行ってみたいなと思います。