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ユッケジャンと悩んだが、想像できなかったコムタンを選択。穏やかなスープ。韓国風とは少し違いクリーミー。豆乳を使っている雰囲気だ。余り牛っぽくはない。洋風のスープを飲んでいる気がした。 正直、少し物足らなかったので、コショウを追加。これは合う。ついでなので、唐辛子とニンニクをお願いした。ニンニクは洋風から韓国風に引き寄せる。唐辛子は、七味、一味、柚子コショウと3種類。それぞれスープをパワフルにしてくれる。 麺は、ゴムの様な歯ごたえで好みではない。麺より具が面白い。肉みそというか牛のひき肉。厚揚げ、トマトとミニトマト、味玉半分、そして大量の水菜。正直、麺より具材をスープで食べた方が旨い。連食だったのでライスは断念。残った具材で飯を食べる。この方が良さそうか。
正直、少し物足らなかったので、コショウを追加。これは合う。ついでなので、唐辛子とニンニクをお願いした。ニンニクは洋風から韓国風に引き寄せる。唐辛子は、七味、一味、柚子コショウと3種類。それぞれスープをパワフルにしてくれる。
麺は、ゴムの様な歯ごたえで好みではない。麺より具が面白い。肉みそというか牛のひき肉。厚揚げ、トマトとミニトマト、味玉半分、そして大量の水菜。正直、麺より具材をスープで食べた方が旨い。連食だったのでライスは断念。残った具材で飯を食べる。この方が良さそうか。