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「醤油ラーメン+名古屋コーチン味玉 ¥900+200」@支那そばや 本店の写真久しぶりの支那そばや。
スープは相変わらず美味。
麺はツルツル歯触り、少し柔らかく優しい食感。
チャーシューは前より少し味が染みて、かつ肉厚に。噛めば噛むほど旨味と肉汁が、、これはマジで美味い。
海苔が本来の香りが濃く感じられる。
穂先メンマも優しい味わいで美味い。
味玉は、固茹で、味も染みてなくて少し残念。

ただダータルではやはり美味い。

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