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「塩煮干し」@くじら食堂bazar 三鷹店の写真リニューアルしたメニューが気になり此方へ。

醤油・塩煮干し・海老塩から選べるようで、今日の気分で表題をオーダー。

強めの塩分を伴った煮干しがあっさりとした仕上がったスープに低加水気味な細縮れ麺を合わせた1杯は今までのご当地インスパイア系のメニューと比べると明らかにキャラが弱く、普通に美味いがそのデイリーユースに振れたコンセプトが吉と出るのかどうか。。

新ラインナップの登場を期しつつ、次は海老塩あたりを狙いたい。

ご馳走さまでした。

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