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「手打中華」@かこい食堂の写真細目な縮れ麺はボコボコな舌触りを楽しめる所が
如何にも「白河ラーメン」とね
細目ながら弾力も有り「プスッ」とした食感でごわす

正油が「ピシッ」と利いた濃い目な返しに
鳥殻に魚干が優しく利いたアッサリした汁ば
雑味も化調も無い〖ナチュラリー汁〗

肩だか腕肉だかのチャアシュウは2枚 甘く煮た味が付いちょり「ムチャムチャ感覚」

かいわれ大根が辛さを演出しちょるとですたい


ハイカラな店舗に 若店主と若女将 お二方ともハンサムで「かっこいい」

じゃけんど白河ラーメンの名店に「囲い」されちょるで苦戦は必至

「かこい食堂」ば応援させて頂きますばい


これじゃけん白河ラーメン巡りば止められんとよ


馳走になり申した。木暴弓単

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

白河は知られた店以外にもいい店がたくさんあるんですね。
軽いダジャレ挿入は、いつもながらナイスです。
白河をじっくり回るのもいいなぁ。

RAMENOID | 2021年7月5日 06:58

典型的な白河ラーメンだと比べたら結構違いがあるのね?
ご当地は風情があってよさけん、松戸でもいいじゃんと思ってしまう。
貴殿白河にぞっこんだな! ダジャレ?...パスだぜ!捨てちまえ!

虚無 Becky! | 2021年7月5日 07:42

こんにちは~
白河ラーメン巡り羨ましすぎますね~
あやかりたいです。
ムチャムチャ感覚のお肉がまた美味しそうです。

らーめんじじぃ | 2021年7月5日 09:57

こんにちは。
白河行かれましたね!その財源がどこにあるのか?
さては赤髭財閥の御曹司ですね(^^)?

あたと_13号 | 2021年7月5日 18:14

つラオイドンどん まだ見ぬ強豪が粒揃いな白河楽しいでごわすぞ(^_^)

あかちばらち | 2021年7月5日 18:25

つベッチー 松戸とは違った情緒が白河には有るとです
無課長系だの課長バリバリだの 豚殻だけだの 魚干し入りだの今や白河ラーメンは十人十色

あかちばらち | 2021年7月5日 18:27

ラーメン爺どん 白河市はシンプルな街並みで渋滞も皆無じゃけん 探訪するだけでも楽しいばい

あかちばらち | 2021年7月5日 18:29

つあたとどん 実は牛車で行ったばってん交通費はかからないとね木暴弓単
オイドンの財布の中はスッカラカンでごわす(ToT)

あかちばらち | 2021年7月5日 18:31

こんにちは。肥後もっこすが白河の囲いを破らんとする…戊辰戦争史を想起させるがごときカッコいいレブー、馳走になり申した。

カレーラーン | 2021年7月5日 21:08

つカレーラーンどん 正に会津の戦いくさ でごわす

あかちばらち | 2021年7月5日 21:16

どうもです!

白河満喫できて羨ましかとです!
一度は楽しみたいとです!

じゃい(停滞中) | 2021年7月5日 23:52

つじゃいどん 漫画喫茶はそげん無いばってん日帰りでも行けるで満喫してみて下され
豊かな自然に恵まれた素晴らしい街でごわすけんね

あかちばらち | 2021年7月6日 03:46

こんにちは☆

以前は白河駅近くにあったんですね。
敢えて激戦の地へ移転とはM気質なんでしょうか。
このシンプルさが実に奥深そう。
喜多方と同じように狭いエリアに店舗が犇いてるので連食可能な胃袋じゃないと車中泊か野宿しない限りキツそうです。

ノブ(卒業) | 2021年7月6日 10:49

つノブどん 此方のすぐ隣に名店が有るで「ド」の付くMでごわす(笑)
シンプルで雑味の無いラーメンで奥さんも美しいばってんコアなファンに支えられちょると思います
オイドンは近くの公園のベンチで野宿致しました(笑)トイレも24時間使い放題じゃけんね

あかちばらち | 2021年7月6日 11:02