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「小豚汁なし麺少なめヤサイ抜きニンニク少なめ」@ラーメン二郎 湘南藤沢店の写真先日の二郎は小豚汁なし麺少なめヤサイ抜きニンニク少なめ

腕肉をどうしても堪能したくて汁なしにして麺は少なめ、齧り付けば味濃いめミシッとワシっと肉食ってる〜‼︎‼︎‼︎という食感で美味しいの一言。

その理由は、どうにもヒロさんが仕込みのサイズを間違えたらしく店主様に怒られていました…が、しかし我々食べる側には嬉しいお知らせっ!!なんといっても手のひら越えサイズの豚が5枚中3枚と食べ応え十分w
少なめにした麺はあっという間になくなりつつ豚が歯応えあってアゴが少し疲れはあったけれど、その豚が柔らかかったら麺を少なめにしなくともペロリな量だったな…理由としては同ロットで少なめコールが数人いたから、半分コールかと思う程少なかったのが残念でした。

つけ麺始まる前にもう一度汁なしを食べに行って、その時の麺量は小のそのままか大の少なめかな?

ご馳走様でした。

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