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「煮干中華そば 770円 煮干めし 100円」@中華そば 味万の写真2021.06.19
今日はお休みだけど職場の近くにあるこちらに行ってきました。梅雨に入り雨が振る中でも店内は満席状態。食券を購入して残り1席のカウンターに通された。

動物系がしっかりと下支えしてる少しえぐみも感じる煮干スープ。煮干の味わいは強く感じられて良いのだがスープの味自体がとても濃く感じる。きっとまだ尾張の味付けに慣れてないのだと思う。

歯切れの良い中細麺。濃いスープがしっかりと絡まり味が濃い。

ホロホロとしたチャーシューに柔らかいメンマ。

愛知県での初レビュー。頻度は上がらないと思うが少しは上げていこうとは思います。ご馳走様でしたー。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは^^
愛知初レポですね(*^-^*)
名古屋の食べ物って独特な物って多いですよね。
一宮って名古屋と岐阜の中間なんですね。
これからも色々紹介してくださいね!

mocopapa | 2021年6月19日 15:48

こんにちは😃

ナイス愛知初レポ!
職場は一宮ですか。
この辺りの情報は多くないので助かります。
頑張ってくださいねー

としくん | 2021年6月19日 18:36

こんばんは。
一宮と聞いたらベトコンラーメン新京を思い出しました。
是非行ってみてください。

kamepi- | 2021年6月19日 20:25

自分の中では、一宮といえばモーニングというイメージです。
最近は、東海地方でも煮干しが定着してきたようですね。

おやす | 2021年6月20日 08:09