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「浅蜊豚骨、無限ニンニク和え玉」@カニトン 東神奈川店の写真初めて行きました。
土曜の昼時でしたが、並ばずに入れました。人気ないのかなと不安になりましたが、おいしかった。

限定の浅蜊豚骨食べました。
麺は縮れてるパタン麺にしました。待ってる間はとらきち家の匂いがして楽しみが増しました。丼に対して麺、スープが少なく見えますが、実際に少ないかも。
スープは強烈に浅蜊の味と匂いがしてうまい。麺も縮れが合う。薄切りのチャーシューは2枚。とらきちの燻製チャーシューを薄くした感じですが、とらきち家のボリューム考えると倍くらいほしい。
絶品は和え玉。とらきち家ニンニクとよく合う。まぜそばとしておいしく食べられます。最後はスープに入れて完飲完食。和え玉ありきのラーメンだと思います。おすすめです。
Twitter特典でうずらもらいました。
同伴者はカニ豚骨食べてましたが、そこまでカニが強くなかったです。もっと尖ってもいいと感じました。

店はきれいで、価格帯から学生はこなさそうなので、落ちついた雰囲気でいいです。次は煮干し豚骨食べたいです。
おいしかったです。ごちそうさまでした。

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