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「ラーメン」@自家製麺 まさきの写真11時開店の15分ほど前に到着、7人くらいの列ができていました。
1巡目では入れなかったので食券を購入してしばらく待ちます。
途中で店員さんが食券を受け取りにきてくださるので、特別な麺をプラスする「お化け」をオーダーします。

店内はコロナ対策をしており各テーブルに消毒液、黙食推奨です。
提供直前にトッピングを聞かれるので生姜とにんにくを頼みます。
来たラーメンにはスライスチーズのような麺「お化け」がドンと乗っています。
野菜は普通盛りですが十分な量、チャーシューも厚めのが1枚。
麺が特徴的で太目のゴワゴワ麺、太さ故の固さでボリューミー。
そして上のお化けはThe麺の味、ちょっとした麺増し感覚ですね。
スープは醤油強めで甘ショッパイ系、これも生姜と合う良いスープ。

ボリュームと安さ、店員さんの丁寧な接客など満足な食事となりました。

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