好きなお化け動画は『ビデオレター』(ホントにあった呪いのビデオ18参照)
どうも、さぴおです。

東中神の二郎系へ。
こちらは限定に意欲的なお店ですね。
この日は｢おばけ｣なる幅広麺が
一枚サービスされる日のようでした。

開店10分前に到着し先客7名。

食券にて
ラーメン+ 麺大盛り+豚増し+炙りチーズ+辛味ネギを選択。
ラーメン700円ってインスパイア系ではかなり安くありません？
思わずトッピングをポチってしまった。
食券渡し時に｢4番(おばけのこと)｣とコール。
無料トッピング時に｢ニンニク、生姜｣とコールしました


すなわちメニュー名は

ラーメン
麺大盛り
豚増し
炙りチーズ
辛味ネギ
おばけ
ニンニク
生姜

ちなみに無料トッピングは
野菜、アブラ、ニンニク、生姜、辛味(ブレンド唐辛子)ができるようですね。

並で麺量300gのようですが、麺大盛りでどれくらい増されるのか分からず。
ビビって野菜はコールしませんでした。

接客は優しげで丁寧ですね。
｢まさき｣のTシャツを着た方が店主さんかな
助手さんは何故かカルビーポテトチップスうすしお味のTシャツを着ている。

オペは七輪で肉やらアブラやらをガンガンと焼いている。
店内には煙が立ち上りワイルドなオペですね。

テボを震えば配膳です。

⚫実食
おばけ麺がペロンと載った一杯
おばけ麺がトッピング陣を隠してしまうから
映えという意味では少し失敗だったかな。
麺大盛りなものの、野菜コールなしだからか
なだらかなお山。
麺大盛りでも麺量450gくらいかな。
少食な方でも｢二郎系の大を食べた！｣と実績解除するには程よい量かと。

自家製の麺を引き上げると
ゴワゴワの極太麺。
強めにゴワっとうねりがあり、小麦の密度は言わずもがな。
かなりしっかり麺茹でしていたように見えましたが
こんなにゴワつくんだね。
苦手な麺タイプであるけれど、何故か
「ゴワ麺もたまにはいいな」という気持ちになったのは何故だろう。

汁は非乳化なアマジョッパ！
かなり強めに醤油ダレが効いているね。
『二郎専用醤油』ではないかと思います。
豚感はそこそこで、醤油ダレが強くて
しかも甘いだなんて要素だけ見ると僕が嫌いなもの。
しかし｢こういうのもええな…｣となれるのは何故だろう。
加水の低い麺はスープ吸いよく
汁のアマジョッパが乗り移っていくね。

おばけ麺は加水やや高めの大きな幅色麺。
ミチミチとした小麦さを感じます。
山全体に乗せられているから、
部分にトッピングの味がする。
炙りチーズ、生姜、ニンニク。
色々な味がして実に楽しい。
これは計算してのことなのだろうか？

トッピングの豚は3枚。
デフォで1枚なようだから何気にお得だね。
しっかりと肉質がありつつも柔らかで実に美味しい豚です。
芸能人は歯が命ならば、二郎系は豚が命。

炙りチーズはネットり と野菜に絡みつき
香ばしくて美味い！
チーズって意外と増しても影が薄いんだけれど
炙っていて香ばしいからなかなかいいね。

これなら野菜増して、映えを狙えば良かったぜ。
まぁ、この日は唇に超特大の口内炎ができていたので、この量でもロット3番手になってしまいましたが。

辛ネギをぶち込むとしっかり辛い。
そしてネギの量も多いね。

完食です。
流石に完飲は自粛しました。

なかなかレベル高い二郎系でしたね。

接客優しく、限定多彩のようなので近くにあれば重宝するね。

ごちそうさまでした。