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近所に新たにできた注目店。早速行ってまいりました。全粒粉のモチモチ極太ストレート麺、最初に塩だけで麺を頂きます。これが美味い。次にスープです。動物系の濃厚さが凄い感じられます。また、器が熱々に温められてますので、スープの暖かさがかなり保たれるようになってます。この麺とスープの組み合わせがまた素晴らしい。麺量は並で250g、大で375g。ついつい大を頼んでしまい食べ過ぎましたが美味しかったので大満足です。炙り豚バラロール、極細メンマ、ネギ、のりの具材ですが、豚バラの炙り加減も香ばしく美味しい。最後のスープ割り。ふわっと漂う生姜風味、全部完食させてもらいました。とにかく美味しかったです。ただ、並で1000円は若干抵抗は感じますが、原料も昔と比べて高くなっているし仕方ないご時世なのかもしれません。
飛行夢
GREAT
DMAX
masamasya69
ニコニコ
ゆずやん
全粒粉のモチモチ極太ストレート麺、最初に塩だけで麺を頂きます。これが美味い。次にスープです。動物系の濃厚さが凄い感じられます。また、器が熱々に温められてますので、スープの暖かさがかなり保たれるようになってます。
この麺とスープの組み合わせがまた素晴らしい。
麺量は並で250g、大で375g。ついつい大を頼んでしまい食べ過ぎましたが美味しかったので大満足です。
炙り豚バラロール、極細メンマ、ネギ、のりの具材ですが、豚バラの炙り加減も香ばしく美味しい。
最後のスープ割り。ふわっと漂う生姜風味、全部完食させてもらいました。とにかく美味しかったです。
ただ、並で1000円は若干抵抗は感じますが、原料も昔と比べて高くなっているし仕方ないご時世なのかもしれません。