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サザエの肝蕎麦が売り切れで、こちらの冷やしつけ蕎麦を注文。つけ汁が、お蕎麦のめんつゆぐらいの量で足りるかな？って思ったけど足りたわ！濃厚でうまい。魚の旨味めっちゃ出てるわ。多分魚醤使ってるのかな。サカナって感じ。暖かいスープで麺を食べたい気分だったけど、全然ありでした。麺は昆布出汁に浸ってて、ふんわりといい香り（塩味はついて無いので香りだけ）薄くてやわらかくて、でもしっかりな感じのチャーシューはやっぱり相性良い。気付いたら完食してました。
バンビエンの太陽
うが
saima
つけ汁が、お蕎麦のめんつゆぐらいの量で足りるかな？って思ったけど足りたわ！濃厚でうまい。魚の旨味めっちゃ出てるわ。多分魚醤使ってるのかな。サカナって感じ。暖かいスープで麺を食べたい気分だったけど、全然ありでした。
麺は昆布出汁に浸ってて、ふんわりといい香り（塩味はついて無いので香りだけ）
薄くてやわらかくて、でもしっかりな感じのチャーシューはやっぱり相性良い。
気付いたら完食してました。