Item: 覆麺 智
Rating: 90
Author: オードリー＠毎日ラーメン

90点

平日1400、前3、後6
木曜日限定の冷やし混ぜそば。
今日はアンコウの出汁。ジュレ状のスープは本当に発明ですよね！
途中からレモンを絞って味変、最後は白トリュフオイルと出汁で割って頂く至上の一杯！
ご馳走様でした！

2021年6月24日 15:25投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 10件

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