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93点
鮟鱇肝　ラーメン　限定10杯[ラーメン/醤油]
覆麺 智（東京都千代田区）7848

「鮟鱇肝　ラーメン　限定10杯」@覆麺 智の写真鮟肝ラーメン　10杯のみ
ゆえに先週の早すぎる争奪戦をみて、
悩み抜き、マゼを食べようとダメ元で並んでみたら
10番目で、なんて、ラーメンにたどり着けました

先週は、つけそば、でしたが、
やはり、
ラーメンは全てが鮟鱇さんでできていて
スープも、ネックもペーストも、ドンコも
全てが一杯を担う役者になってました

役者が揃い、
堪らない一品に、なりました

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