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「氷結煮干鰮」@煮干鰮ラーメン圓 たま館店の写真夏の限定メニューが出たということなので訪店。日曜日の13時過ぎのたま館は、立川マシマシは行列。圓は、私が座って満席に。その他の店も行列は無いもののほぼ満席。
冷製スープにかき氷のスープ?スープのかき氷?が乗ってます。メニューの分類も冷やし中華にすべきか迷った。氷を一口、美味い。後味が少し塩辛いかなぁ。冷製スープに混ぜて溶かしながら飲むととても美味しいです。別皿で提供されるラー油は旨味が増し、食欲も増し、適度な辛さになります。麺はパツンとした食感で歯応えがあり、スープと良く絡まり美味しい。具材は一見少ないかと思ったが、適量で辛味もあり食感も良く美味しい。暑い真夏に合うメニューだと思います。暑さによる食欲不振を解消してくれそうな気がします。ただデフォルトで1200円はちょっと高いかなぁ。でもまた食べたい。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは。
この限定はちょっと気になりつつも値段故に触手が伸び切らない感じです^^;
暑っい日に前を通ったら吸い寄せられるかもしれませんw

啓太 | 2021年6月29日 21:27

>>啓太さん
私もクオリティの高さ故に値段が高くなるのも理解できる一方で、千円を超えてもらいたくないという思いがあります。
猛暑の時期には最適なメニューです。

ヒム | 2021年7月1日 23:08