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「ミニラーメン」@豚山 五反田店の写真以前一度御徒町で食べたことのある有名チェーンの〇郎系。
こちらに最近できたことを知り気になってました。
五反田駅前という好立地もあってピークをずらしたが少し行列ができていた。
綺麗な店内でコロナ対策もバッチリです。

今日は控えめにミニでアブラとニンニク少しにしました。
麺は噛み応えのある粉の詰まった感じのうねりのある太麺。
チョイ固のしっかり食感で好きな感じ。
量はオーダーミスでなければミニでも十分な量。

スープはマイルドな豚骨醤油系で万人受けするタイプ。
ニンニクと脂を入れればそれっぽくなるのがこの手のいい所。

豚はホロホロの柔らかなのが2枚で旨い。
こちらはチェーンのメリットが存分に出ている感じがします。

まだ若いお店でオペレーションが怪しい部分があったが今日のヤツなら満足。
立地含め女性やビギナーなども使いやすいお店だと思います。

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