Item: ホープ軒 千駄ヶ谷本店
Rating: 70
Author: スカイたん@仕事多忙につき凍結中

70点

祝日のお昼12:00で８割ぐらいの入りでした。
背脂の補充に聖地への訪問です。
老舗ならではの凄まじいまでの豚骨臭を掻い潜り3Fへ。
混んでる中でも出てくるのが早いですね。ネギダクにして頂きます。
背脂チャッチャのスタンダード醤油味が20年以上前からあったというから驚きです。
ジャスミンティーのおかげで脂も中和されますが、それでも帰りに黒烏龍茶は必須でした。
好きな人はついクセになってしまう・・・そんな味ですね。