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「【限定】剣豪中華そばプレミア(醤油)¥1000+味玉¥100」@ら〜めん剣豪の写真鹿沼市にある二次工場からの帰りに後輩と訪問❗
開店前5分着で10名待ちに接続、定刻開店ですが私の前で満席中待ち1番目😅
待っている時間がたっぷり過ぎて鯵の煮干しにするか表題にするかで迷いに迷い、煮干しに決めたのに注文を聞かれて口から出たのは表題でした(笑)
と言うのも会津地鶏の親鶏スープなんですよね、親鶏と言われると期待しちゃいますよね🎵
ファーストロットの方が食べ終わりテーブル席にご案内😄
厨房は店主さん他、女性スタッフは4名。
事前に口頭注文してたので提供は早く、味玉以外の具は別皿に乗り御対麺、鶏のほぐし肉には小骨がある事がありますとアナウンス👌
美味しそうな醤油ブラウンから啜ってみると地鶏の旨味が濃ゆくめちゃ美味いです👍
さすが会津地鶏の親鶏、溢れ出す地鶏の旨味に醤油ダレがまろやかな甘味で貢献、勝手に口から出た表題でしたがラヲタの本能は間違えていませんでした(笑)
中細麺はしなやかなツルシコ麺、淡麗清湯ですが絡みもよく相性は抜群💯
チャーシューはありませんが鶏のほぐし肉があり物足りなさは感じません😍
このほぐし肉は鶏なのでスープとの相性は問題なく美味しかったのですが、濁らせちゃって視覚的には△
ネギとカイワレは風味よく特に淡麗醤油には合いますね✌️
穂先メンマは下味が良いのですが、食感がシナシナ過ぎ😅
麺完食後もスープが美味すぎてほぼ完飲😫
コレは塩でも絶対に美味いやつですよ☝️
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こちらはBM中でした。
トッピングが別皿なんですね。
チャーシューを頂いてみたかったかと

虚無 Becky! | 2021年7月21日 07:42

こんにちは。

迷いに迷ったら店内二丁食いでしょう。
OG党規約に書いてあります。

glucose | 2021年7月21日 09:39

こんにちは^^
旨そうな地鶏ラーメンですね。
こういうのには、メンマと薬味だけで充分です(*^-^*)
チャーシュー無しでメンマ増量がいいなぁ~♪

mocopapa(S852) | 2021年7月21日 09:40

店主さんは剣の達人でしょうか😊
最近、栃木に行く機会が減ってます😣
良いお店が増えてますね。

NORTH | 2021年7月21日 09:53

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

トッピングの鶏ほぐし身がツナ缶に見えてしまいました(;・∀・)
「剣豪」で「プレミアム」とは、襟元を正して訪問せねば!という気になりますね(^^)

つちのこ | 2021年7月21日 10:05

こんにちは。

北関東のローラー出張の時にすぐ近くを通ります。
その時のためにBMしておきますが、
栃木市あたりの通過時間って朝のことが多いんです。

やっぱりネコが好き | 2021年7月21日 12:14

会津地鶏の親鶏ですか。
絶対美味しいでしょ。
塩で食べてみたいです。

RAMENOID | 2021年7月21日 12:25

こんにちは。
ガッチャさんの本能が良い仕事をしましたね~
親鳥は良い出汁が出ますね~

kamepi- | 2021年7月21日 14:36

こんにちは😃

平日でしょ?凄い人気ですね。
期待通りの親鳥出汁、何よりでした。
こういうのを塩でタベタヒんですよ。

としくん | 2021年7月21日 15:50

どもです!
ここ行きたいんですよ。
栃木駅からはなれすぎてる感がありますが

本能に従って正解を導かれましたか
会津の親鳥…滋味効いた美味さがあるんじゃないかとついつい期待しちゃいますね

さぴお | 2021年7月21日 15:55

こんにちは
流石ラヲタですね、本能が働きましたか!
僕は煩悩が働くので間違えちゃいます(笑)

がく(休養中) | 2021年7月21日 17:15

こんばんは!

迷った末に決めたのと逆のを注文すること、オイラもたまにありますヨ😁
栃木市に行ったら、あっちゃんのお店とどっちにすればいいんだろ??

こんばんは!
迷った挙げ句はプレミアムでしたね😁気持ちわかりますよ👌この見た目で美味しくなかったら嫌ですよね😅

川崎のタッツー | 2021年7月21日 19:40

こんばんは~
このシンプルなビジュアルで、85点とは凄い。
マークは、してるのですが…中々行けず。
食べてみたいです。

あひる会長 | 2021年7月21日 21:56

こんばんは。
会津地鶏の親鶏スープなんて聞いただけで美味しそうですね^^これならかけそばでも美味しくいただけそうです!

poti | 2021年7月21日 21:59

会津地鶏の親鶏スープ、惹かれます!
そのスープと鶏のほぐし身の相性も気になります。

FUMiRO | 2021年7月22日 01:19

おはよう&お暑うございます。
本能には逆らえませんねw かけそばでもいけそう。

おゆ | 2021年7月22日 06:55

こんばんは!

セパレートの提供スタイルがNICEですね❤️チャーシュー無いのは残念ですが😅塩のレポもお待ちしてますね😉

こんばんわ~!

基本、別皿は面倒くさいので載せて欲しい派なんですが、
なるほど、スープが濁っちゃう事考えると自分のタイミングで載せるものあるかと?
穂先メンマは食べ過ぎて最近は細くてコリコリしたタイプが好きです♪

バスの運転手 | 2021年7月23日 22:53