魅惑的なツイートに誘われました
金曜日の19時到着先客1名。。。
あれー！！？
先日奥深い谷川連峰の稜線上で奇跡の遭遇を果たした山友さんとまたもやバッタリ（笑）
ご縁があります。

オーダーから5分ほどで着丼
ちなみに後客多数。ベストタイミングでした

スープ

出汁、素材感 11/10　　ベストすぎるほどネーミング通り！
烏賊れてます( ꈍᴗꈍ)

かえし、旨味 10/10　　烏賊煮干しの旨味がこれでもかと凝縮です。

塩分、温度 10/10　　濃厚で一番うまい塩梅です

麺

食感、風味 10/10　　パツパツ食感の細ストレート麺が風味豊かに烏賊スープを持ち上げます

ゆで加減、好み 10/10　　ばっちり硬めで一番好みな茹で加減です

具材

肉 10/10　　しっとりジューシーな肩ロースに最強のつくね。全くブレがありません

その他 10/10 刻んだレッドアーリーが清涼剤。文句なしの穂先メンマも100円でトッピングできるのでおすすめです

cp.量 9/10　　写真で見るより多めのスープが嬉しい誤算
これでこの価格なら納得です

接客 10/10　　本当にたまにしか来ないのに神対応感謝です
　
満足、リピート 10/10　　最近頂いたあお木さんのラーメンの中で一番好み。食べれて良かった一杯でした