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2021年6月7日醤油スープのらーめんはトッピングもまとまっていてシンプルという感じです。スープは煮干しのきいたものであっさりしています。煮干しの旨味はしっかり出ていますがクセは抑えられていてなかなかです。あっさりながら物足りなさもなくいいです。苦味やエグミはほとんどなく煮干しにしては食べやすいです。麺は細麺でスープとの相性もよくなかなかです。細平麺という感じの麺がありツルツルしていてうまいです。チャーシューは焼豚と煮豚でしょうか２種類あります。焼豚は思ったほど香りがなくまあまあです。煮豚はしっかりとした旨味がしみていてなかなかです。メンマは味濃いめでまあまあです。柚子が後味を爽やかにしてくれます。
ぴーえむ
TAKA
GJ
ЯAGE®︎
ペンギン軍曹
醤油スープのらーめんはトッピングもまとまっていてシンプルという感じです。スープは煮干しのきいたものであっさりしています。煮干しの旨味はしっかり出ていますがクセは抑えられていてなかなかです。あっさりながら物足りなさもなくいいです。苦味やエグミはほとんどなく煮干しにしては食べやすいです。
麺は細麺でスープとの相性もよくなかなかです。細平麺という感じの麺がありツルツルしていてうまいです。チャーシューは焼豚と煮豚でしょうか２種類あります。焼豚は思ったほど香りがなくまあまあです。煮豚はしっかりとした旨味がしみていてなかなかです。メンマは味濃いめでまあまあです。柚子が後味を爽やかにしてくれます。