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「味玉中華そば 醤油」@貝出汁中華そば くらむの写真日曜の13時過ぎ訪問。店内はほぼ埋まってましたが、待ちなしで入れました。

前回食べた塩がかなり美味しく、今回は未食の醤油を注文しましたが、こちらも素晴らしい!
最初にガツンと貝が来て、その後、貝と豚のまろやかで深い旨味が広がります。醤油の風味もよく、芳醇な味わいに仕上がってます。

麺は、平均的な太さですが、喉越しとスープのノリが良く、美味しかったです。

具材もどれも丁寧に作られており、文句なしです。

醤油も塩も美味しいですが、個人的には醤油がより好みでした!

この店舗の場所は、ラーメン屋が結構入れ替わってますが、ハイレベルなラーメンなので是非末長く頑張って欲しい。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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