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2021/07/02㈮14:00つけ汁、麺、チャーシューと㐂九屋クオリティー。ただ、大根おろしに振りかけられた山椒がすべてを台無しにした。かけ過ぎである。つけ汁の鴨感がなくなり、ただただ山椒。ちょっとピリッとさせて、風味（香り）を楽しみ、鴨醤油の甘さを引き締め＆引き立てるためにあるんじゃないんですか？山椒は別皿にして欲しい、大根おろしは昆布水と共に全部投入したいので。
P-どん
麺’s
ノリダー
らーめんじじぃ
よっしーＲ
つけ汁、麺、チャーシューと㐂九屋クオリティー。
ただ、大根おろしに振りかけられた山椒がすべてを台無しにした。かけ過ぎである。つけ汁の鴨感がなくなり、ただただ山椒。ちょっとピリッとさせて、風味（香り）を楽しみ、鴨醤油の甘さを引き締め＆引き立てるためにあるんじゃないんですか？
山椒は別皿にして欲しい、大根おろしは昆布水と共に全部投入したいので。