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久しぶりです。邂逅というかまさかこちらで昼飯にありつけるとは思ってもいませんでした。小雨降る木曜日の13時半頃、カウンター席のみの店内には先客が2名ほど。作り手が以前とは違いました。体重増加を懸念して大盛り我慢の普通盛り注文(券売機)に。麺硬コールもありとても早い着丼でした。ビジュアル的に以前より茶色い感がありましたが、白ネギが普通の薬味的な長ネギに変わっていました(まさか!?忘れた?なんて笑)。濃厚で濃い目味付けの豚骨スープは熱くて美味い!そして何故か、子どもの頃近所にあったラーメン屋さんのスープの味に似ている気がする。他とは一味違う美味さ。子ども自分でも独りで何回も足を運んだお店の味に。スープに絡む細麺の茹で加減もよし!そしてよく味の染みた大きめのチャーシューはホロホロで美味い!店舗横裏に駐車場が2台分あるのも好印象。
小雨降る木曜日の13時半頃、カウンター席のみの店内には先客が2名ほど。
作り手が以前とは違いました。体重増加を懸念して大盛り我慢の普通盛り注文(券売機)に。
麺硬コールもありとても早い着丼でした。ビジュアル的に以前より茶色い感がありましたが、白ネギが普通の薬味的な長ネギに変わっていました(まさか!?忘れた?なんて笑)。
濃厚で濃い目味付けの豚骨スープは熱くて美味い!そして何故か、子どもの頃近所にあったラーメン屋さんのスープの味に似ている気がする。他とは一味違う美味さ。子ども自分でも独りで何回も足を運んだお店の味に。
スープに絡む細麺の茹で加減もよし!そしてよく味の染みた大きめのチャーシューはホロホロで美味い!
店舗横裏に駐車場が2台分あるのも好印象。