Item: ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店
Rating: 83
Author: まーくん

83点

1月に2度行っているが、2月に入ってからは初。
11日に行ってきました。
1250頃に到着し、15人待ちといったところ。
今回は店長が居たとはいえ、応援に来ていた助手にほとんど
任せていたみたいであまり姿が見れなかったですね。
そんな感じで助手2人のうち1人が普段は店主のやっている
麺上げや野菜の盛りとかをやっていましたね。
そんなこんなで食券を買って席に座るとまもなくトッピングを聞かれ、
腹が減っていたのでヤサイニンニクアブラでコール。
だいたい1320くらいにラーメン到着。
作る人が違うという事で普段とのブレが心配だったが、さすがは上位
評価をうけるだけあってブレがあるとはそんなに感じなかったですね。
相変わらず野菜も豚も食感がよくおいしかったです。
ごちそうさま。