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夏季限定のつけそばをいただきました。麺の量は小、中、大。丸海鳴海の上品な煮干しスープがベースで、背油、レモンなどが加わったスープ。自家製の無かんすいの中太麺がスープによく合います。チャーシューは麺の上だけではなくスープの中にも入っています。
麺の量は小、中、大。
丸海鳴海の上品な煮干しスープがベースで、背油、レモンなどが加わったスープ。自家製の無かんすいの中太麺がスープによく合います。チャーシューは麺の上だけではなくスープの中にも入っています。