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「野菜刀削麺(半チャーハンセットで700円)」@西安厨房 唐華の写真京急鶴見で途中下車。 早めのランチという事で、こちらへ。
以前、一度来ております。
そして何気にオーダーした今回のメニュー。
前回の時と寸分違わず、同じメニュー頼んでおりました。 完全デジャブです。

平日、11時半頃。 先客なし、後客3名。
広い店内は元々広々。 ここはちゃんとしたオシボリが出るのでちょっと嬉しい。
8分程度待って着丼です。

麺:中々の太さで、もっちり。 太さが不均一なのが刀削麺の魅力ですね。
色々な食感も味わえて美味しいです。

スープ:大人しい味付けながら、品がある?? 嫌味のない頂きやすいスープです。

具:ニンジン、キャベツ、ニラ、モヤシ。
シャキシャキ野菜はとても良い茹で加減。
炒めでは無く、茹でですが、中々旨い。

今回も美味しくいただきました。
好みが固定化傾向。 同じもの頼んでしまう。
冒険しないと。

接客:3

清潔感:3

コスパ:5
半チャーハンついて税込 700円。
やはりお安い。

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