平日の11時半ごろ到着。店内空き半分ほど
退店時後続ぞろぞろ

前回ラーメン食べた時に気になっていたサーモンの油そばを今日はいただきました。

たまたまでしょうが、店内も混んでなくてよかったです。

提供はめちゃ早いので、5分しないくらいで着丼

サーモン油そばには割スープがつくようです。
こちら味見してみましたが普通のスープ割りって感じで特段目立ったとこはない様子

前回麺が美味くて大盛りにして正解だったので、今日も大盛りです

綺麗なビジュアルです。
油そばなのでまずはよくかき混ぜていきます。
だいたいある程度混ざってるのか？そこまで混ぜなくてもいけそうです

混ぜるとフレーク状のサーモンがよく絡まります

さっそくいただきますが、この全粒粉入りのパツパツ細麺がめちゃ美味です。

シャケおにぎりっていうと表現違うかもしれませんが、すすった時の風味はそれに近いと個人的には感じました。

変に魚臭くなく物足りないって感じもせず、ちょうどいいって感じです。普通に白いご飯が欲しくなります

トッピングのサーモンはハラスですかね？
適度に炙ってあって風味も良く、大量に入っております。

途中で青菜や海苔、刻み柚子などで味変しながらいただいていきます。

魚系の油そばって、後半でしんどくなることが多いんですけど、ここのはちょうどいいバランスで作られてるので最後まで本当に飽きずに食べられそうです

後半はスープ割りをいれて啜り心地アップ。
味に関しては、スープに残った柚子が溶けて多少サッパリいける感じで、めっちゃ変わるって感じではなかったです

大盛りにしたので210g？くらいありそうでしたが、余裕でいただきました

まだまだ未食のメニューが多いですが、またよろしくお願いします。