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「ラーメン700円バラ50円半チャーまぶし100円金麦」@柏 王道家の写真20210709 17時前訪問。この時間、いつもは空席あるんだが満席。

中待ち5名。直ぐに入店し食券購入。

お好みは、凄い薄目の油多め。「薄目の薄目」は「凄い薄目」と言うらしい。長らく王道家食っているが薄薄は初めて。イケメンの目の前に着席。厨房相当忙しそう。少しして金麦とおつまみが。
ビール飲みながらまったり待つ。

さてラーメン→ライスご配膳。凄い薄目でもパンチあってこれはうんまい。
やはりベースのスープが濃いから薄目の薄目でも十分以上に旨い。
うめーなーこのスープ。

吉村家で薄目したら薄すぎますから。

バラはやけに大判で食いごたえあり、そして柔らかい。
ご飯にスープを浸した海苔のっけてかき込む。うまい。

薄目の薄目(凄い薄目)次回もやろう。
王道家東京も2021/07/20開店!

果たして王道家が何処に向かうのか!目が離せません!

ご馳走様でした!!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 113件

コメント

ガーリックチップ山盛りで深夜の飯テロですw
王道家、次回千葉方面に行く用事があったらいつか行ってみたいです~。
こないだはカレー行ってしまいましたw

no | 2021年7月19日 22:25

noさん こんばんは!

王道家東京が出来ましたの是非です。
昨日、王道家東京で食べましたが相当旨かったです。
まぁ清水店主が仕込んだので当然ですが・・・
清水店主が居なくなる明日からどうなるかですね。

RAMEN-ACT2 | 2021年7月21日 19:21