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7月12日月曜日10時過ぎに訪問並び8名に接続。この時間にしては並んでますね。と思ったら先頭が3名3名で連席空くの待ちで、思いの他早めに着席。助手4名と総帥。助手麺上げ。総帥裏で遊んでます。10:30配膳。コールは全増し。カウンターに置かれた丼から油が滴れ落ちます。その先には卓上に置かれたスマホ。すぐに移動させ。スマホをふきふき。そしてパシャリ。野菜は安定のクタ野菜。相変わらずのぬるい温度。夏にはいいかな？その流れで下から麺を引っ張り出し頬張ります。熱い。野菜がぬるいので麺もぬるいと思いこんで一気に頬張った為火傷してしまいました。麺は大盛で550gくらい。柔らかめの茹で加減。うまいですねー。助手麺上げの時の方がきちんと大盛になる気がします。スープは豚感弱いですね。グルの味が濃く感じられます。下ブレのようです。豚は味濃いめの端豚とスライス。脂多めでした。本店クオリティ。大豚750円は素晴らしいですね。ごちそうさまでした。
のむろ
オーガス
ケーン
RAMEN-ACT2
いぜず
並び8名に接続。
この時間にしては並んでますね。
と思ったら先頭が3名3名で連席空くの待ちで、思いの他早めに着席。
助手4名と総帥。助手麺上げ。総帥裏で遊んでます。
10:30配膳。コールは全増し。
カウンターに置かれた丼から油が滴れ落ちます。
その先には卓上に置かれたスマホ。
すぐに移動させ。スマホをふきふき。
そしてパシャリ。
野菜は安定のクタ野菜。相変わらずのぬるい温度。夏にはいいかな？その流れで下から麺を引っ張り出し頬張ります。
熱い。野菜がぬるいので麺もぬるいと思いこんで一気に頬張った為火傷してしまいました。
麺は大盛で550gくらい。柔らかめの茹で加減。うまいですねー。助手麺上げの時の方がきちんと大盛になる気がします。
スープは豚感弱いですね。グルの味が濃く感じられます。下ブレのようです。
豚は味濃いめの端豚とスライス。脂多めでした。本店クオリティ。
大豚750円は素晴らしいですね。
ごちそうさまでした。