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久しぶりの訪問。12:15の訪問で先客１名。冷やしを選んだ。麺は並が1.5玉、大で2玉との事だ。なんと、かき氷や洋菓子まで始めたらしい。程なくして着丼する。並で1.5玉という事だったが、かなりの量に思え食べ切れるか不安になるる。スープはキンキンに氷で冷やされた状態ではないので、少しぬるい感じだ。キンキンとまでは言わないまでももう少し冷たい方が好み。スープは煮干しがしっかり効いたスープです。麺は細麺ストレートでぱっつん食感で好みの麺でスープとの絡みも良い。具は刻みレアチャーシュー、胡瓜と錦糸玉子です。胡瓜やレアチャーシューが清涼感を演出。卓上には胡椒、一味もありこれらの味変も楽しみながら意外とサクッと完食できたが、もっとしっかり冷えていたら更に良かった。
X
tetunama
GJ
Heipo
まろスパ
タバサ
なんと、かき氷や洋菓子まで始めたらしい。
程なくして着丼する。並で1.5玉という事だったが、かなりの量に思え食べ切れるか不安になるる。
スープはキンキンに氷で冷やされた状態ではないので、少しぬるい感じだ。キンキンとまでは言わないまでももう少し冷たい方が好み。スープは煮干しがしっかり効いたスープです。
麺は細麺ストレートでぱっつん食感で好みの麺でスープとの絡みも良い。
具は刻みレアチャーシュー、胡瓜と錦糸玉子です。胡瓜やレアチャーシューが清涼感を演出。卓上には胡椒、一味もありこれらの味変も楽しみながら意外とサクッと完食できたが、もっとしっかり冷えていたら更に良かった。