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2021年7月16日灰色っぽいスープのらーめんはセメント系に見えます。スープは豚骨ベースにジェノベーゼソースを合わせたものではじめて食べる味わいです。豚骨のコクにバジルの風味が合わさりなんとも言えない味に仕上がっていてまあまあです。バジルがきいているので洋風らーめんという感じで味が独特で好みは別れそうです。豚骨のコクはあり臭みもなくいいですが個人的にはジェノベーゼソースとは合わない気がしました。麺は細麺でスープとの相性はまあまあです。チャーシューは旨味弱く残念です。他にオニオンスライスともやしが入っています。
ぴーえむ
たく☆
麺’s
JEUNE
どもるがん
GJ
灰色っぽいスープのらーめんはセメント系に見えます。スープは豚骨ベースにジェノベーゼソースを合わせたものではじめて食べる味わいです。豚骨のコクにバジルの風味が合わさりなんとも言えない味に仕上がっていてまあまあです。バジルがきいているので洋風らーめんという感じで味が独特で好みは別れそうです。豚骨のコクはあり臭みもなくいいですが個人的にはジェノベーゼソースとは合わない気がしました。
麺は細麺でスープとの相性はまあまあです。チャーシューは旨味弱く残念です。他にオニオンスライスともやしが入っています。