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初訪です。カネシ補給ならぬ、ニンニク補給がしたくなり突撃です。
先客6人、後からもポツポツ。失礼ながら意外に盛況でした(笑)。入ってすぐの券売機にて食券をプッシュ。空いている席に着席し、店員さんに食券を渡します。予習で確認していたので、同時に「野菜マシマシと、あと全マシで」と告げました。お店は2人体制だったでしょうか。厨房1人と、フロア担当の外国人店員さん。

お冷はまず店員さんが出してくれて、おかわりは高台ポットにてセルフです。
卓上アイテムは、カラメボトル・一味に白・黒コショウ。

到着。ほぉ、半円状に盛られた野菜はなかなかの見栄えですね~。アブラちゃんもゴロゴロです!いただきます。
裾野の野菜を掻き分けて、まずスープを。ん~、見た目を裏切らないライト系醤油スープ(笑)。フーズ系のスープを思い起こさせてくれます。ブタ出汁を感じないワケではないんですが、個人的には危うく「醤油」と分類しそうなスープ(笑)。早速、ニンニクの攪拌作業に入りました。うん、スパイシー効果が得られましたよ~。

麺は中太のややウェーブ。茹で加減は標準的、少しづつモチっとゴワっと。悪くはないですね~。
ヤサイは、キャベツ率4割超。シャッキン、とした食感、特にキャベツは生と遜色ないパリパリ感でした。個人的には生キャベツとかも好きなので無問題です。
ブタは1つ。柔らかながらのパサ系、味付けは然程感じませんでしたが、好きなタイプかも!

中盤からはアレンジタイム。カラメボトル、黒コショウ、一味と順次投入していきました。効果覿面!ってほどのモノはありませんでしたが、それぞれ効果はあったと思います。
完食。ごちそうさまでした。

まぁ、店名からしてですが、お店の看板を見ても対象は「二郎」なのでしょう。ただ、味わい的には「フーズ系インスパイア」ってイメージで伺った方が良いかもしれません(笑)。
でも、盛りもなかなかですしガッツリいきたい時には良いのではないでしょうか。
売り切れだった「味噌」トッピングも気になります。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

またまた失礼いたします!

ここも、追々訪問せねばと考えております!
パリパリのキャベツは当方も好きなので、
是非、パリパリで味わってみたいっすねぇ~

YMK | 2009年2月16日 16:15

どうもです!
こちらは、職場から意外と近いんですよ。
ちょっと気になっているんです。
ライト系なんですね!参考になりました!!
近々の追随となりそうです(笑)

てつ | 2009年2月16日 16:23

どうもです

なんとな~く微妙な空気が漂うお店なんですよね。
採点的にも低空飛行中なような気がしないでもないし・・・
やはり行くときの心構え一つで変わるんでしょうけど、
フーズ系って行ったことあったけ? 歌舞伎町?池袋?

UNIA。 | 2009年2月16日 16:37

こんばんわ~

そうですか~ やはり点数は伸びてこないっすね~
安全嗜好の私は。。。 いや機会があれば行きますよ~~

うこんさま | 2009年2月16日 21:01

どうもです!!
俺とお前と~♪
こちらは今後に期待と言った感が強いですよね(汗)
私の時は諸兄のレビューにあるひどさはなかったようです。
場所柄、頑張ってほしいお店なんですけどね…

| 2009年2月16日 22:42