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乾物系？醤油スープ細ストレート麺豚肩？チャーシュー2、白ネギ、メンマ、のり冷たいらーめんを提供とのことで。。。14時頃カウンターでも5名、奥のテーブルも1組2名程と結構人気ね。。。券売機で購入後、消毒後お水はセルフで、程なく到着煮干しメインの冷製醤油スープ、何だが固まらない香味油が多めで、しっかり冷たい醤油スープは煮干しの感じが強くとろみがあるね、これは昆布かな？すっきりさっぱりでちゃんとラーメンで美味しいね(^^)細麺はズルズルシコっとして、しっかり美味しい基本メンマと白ネギとのりな具材だが、なんか夏の野菜（みょうがとか大葉とか）のようなアクセントがあると嬉しいかも。。。（写真にはカイワレが載ってたが、今回は無かったね。。。）でも味はしっかりいい感じの冷たいらーめん、温かいのもまた伺います。。。
冷製なのにこの油の量、勝手に推察しますと、たぶんコレは煮干油ではと思いました。サラダ油に煮干の風味を移して、冷まして、冷製専用に使っているのでは、と。 冷製が続いていますね。おいらも最近、冷たいのに走る事が増えて来ました。食欲不振なのかなあ…。
あ、確かにサラダ油の煮干油かもしれないですね！ 食欲不振よりもちょっと外に出ただけでも吹き出る汗、冷たいのを食べたくなってしまう梅雨明けの暑さの現実。。。、本当は内臓のためには温かい方がいいのは分かってるのに。。。
vye04005
80点
83点
80点
82点
86点
番長menrhythm
この理先輩
レンレン
細ストレート麺
豚肩？チャーシュー2、白ネギ、メンマ、のり
冷たいらーめんを提供とのことで。。。
14時頃カウンターでも5名、奥のテーブルも1組2名程と結構人気ね。。。
券売機で購入後、消毒後お水はセルフで、程なく到着
煮干しメインの冷製醤油スープ、何だが固まらない香味油が多めで、しっかり冷たい醤油スープは煮干しの感じが強くとろみがあるね、これは昆布かな？
すっきりさっぱりでちゃんとラーメンで美味しいね(^^)
細麺はズルズルシコっとして、しっかり美味しい
基本メンマと白ネギとのりな具材だが、なんか夏の野菜（みょうがとか大葉とか）のようなアクセントがあると嬉しいかも。。。（写真にはカイワレが載ってたが、今回は無かったね。。。）
でも味はしっかりいい感じの冷たいらーめん、温かいのもまた伺います。。。