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【麺】加水量中程度の細ちぢれ麺。茹で加減適度。スープの持ち上げと喉ごしがいい麺。個人的に麺量は大盛が適量。【スープ】鶏の旨味、甘味がよく出たスープ。醤油も尖りがなくまろやか。あっさりだが美味しいスープ。スープ完飲。美味しいラーメン。
井之頭イチロー
鬼辛柿ピー
井之頭イチロー
加水量中程度の細ちぢれ麺。茹で加減適度。
スープの持ち上げと喉ごしがいい麺。
個人的に麺量は大盛が適量。
【スープ】
鶏の旨味、甘味がよく出たスープ。醤油も尖りがなく
まろやか。あっさりだが美味しいスープ。
スープ完飲。
美味しいラーメン。